Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kycklingkebab
Gott och lättlagat!
Ingredienser
- 400 gr kycklingfärs
- 1/3 gul chili
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk sambal oelek
- Grovmalen svartpeppar
- Salt
- 1 ägg
- 4 msk potatismjöl
Gör så här
- Vispa sönder ägget i en bunke, pressa i vitlök, tillsätt finhackad chili, salt och peppar efter smak.
- Rör i potatismjöl så det blir tjockt och lite trögt att röra, tillsätt färsen, rör ordentligt och låt stå ett par minuter så alla smakerna kommer till sin rätt.
- Rulla till avlånga ”köttbullar” och trä på spett.
- Lägg på plåt som är klädd med bakplåtspapper.
- Stek mitt i ugnen ca 30 minuter på 170 grader i varmluftsugn.
- Pensla med lite matfett efter halva tiden.
- Servera med ris och wokade grönsaker.
- Vill man kan man göra en crème fraichesås till, kanske med curry.
Kommentarer
@Anna Lundkvist
Underbart gott. Hade wokade nudlar till och gjorde en crème fraichesås med crème fraiche och thai chilisås. Mumsigt.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
