Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 st kycklingfiléer
- 5 st schalottenlökar
- 2 msk smör
- 200 g soltorkade tomater i ört -ock vitlöks marinad
- 4 dl crème fraiche
- En skvätt vitt matlagningsvin
- Salt
- Rosépeppar
- Pasta
Gör så här
- Koka upp pastavattnet och koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Strimla kycklingen, hacka löken och stek det tillsammans i en panna, häll sedan på oljan som tomaterna låg i. Skär tomaterna i bitar, lägg ned dem i pannan.
- Tillsätt crème fraiche, pressad vitlök, vin, salt och rosépeppar och smaka av. Låt allt koka upp under omrörning, låt sedan sjuda i 10 minuter. Servera pastan och kycklingen med riven parmesan och sallad.
Kommentarer
@crazycavylady
Gott, men tog längre tid för mig att laga till.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
