Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4st kycklingfiléer
- 1 rödlök
- 1grön paprika
- 1vitlöksklyfta
- 1/2 tsk sambal oelek
- 1/2 dl mango chutney
- 3 dl grädde
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1dl riven ost
Gör så här
- Bryn kycklingfiléerna.
- Lägg kycklinen i en form.
- Fräs löken,paprikan och vitlöksklyftan.
- Blanda i sambal oelek i grönsakerna häll i mango chutney,grädden och buljongtärningen.
- Blanda och häll över kycklingen.
- Strö osten över och gratinera i 225 grader i 10 minuter.
- Serveras tillsammans med ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
