Kycklingryta med gorgonzola

Passar med bra pasta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 kg Kycklingfile
4-5 st Charlottenlökar
6-8 st Champinjoner färska
2,5 dl Matlagningsgrädde
2-3 Vitlökar
120 gr Gorgonzola
2,5 dl Mjölk
Redning majsena ljus

Gör så här

Bryn kyckling i tärningar ( dela filen i 4-5 bitar)och grovt hackad charlottenlök
Lägg i en gryta och tillsätt grädde, mjölk , pressad vitlök och osten
Låt det koka ihop ej för häftigt utan låt det små puttra tills osten smält
Tillsätt redningen efter tycke (När den kallnar blir en tjockare tack vare osten)

Kommentarer

@lise-lott andersson

oj vad gott men jag älskar ju gorgonzola ost mmmmvad gott

@Inger

Det smakade bra. Fast jag använde lite seltin, nymald vitpeppar, vegeta och lite yustersauce också.

@Jonas Väliranta

Detta var super gott, men jag och tjejen åt detta på 2 personer (blev dock en liten matlåda över) så till några 6-8 personer var det inte. Jag hade Tagliatelle till vilket passade utmärkt ;)