Kycklingsallad med mango chutney och currydressing

En sallad som blev min favorit.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 grillade kycklingar
  • 2 rödlökar
  • 8 tomater
  • 300 g blandad sallad
  • 1 dl mango chutney
  • Currydressing:
  • 4 dl lätt créme fraiche
  • 2-3 tsk curry

Gör så här

  1. Blanda lätt créme fraiche och curry. Skala och skiva löken. Skiva tomaterna. Riv salladen i mindre bitar och lägg i en skål. Lägg på tomater och lök. Bena ur kycklingen, skär den i mindre bitar och lägg på salladen. Klicka över mango chutney och servera currydressingen till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr