Kål och äppelsallad – Almás káposztasalláta
En ungersk tillbehörssallad.
Ingredienser
- 250 g kycklingfilé
- 1 äpple
- 1 lök
- 1 msk matfett
- 400 g passerade tomater
- 2 dl vatten
- 1½ dl grädde
- 1 grönsaksbuljongtärning
- Salt
- Peppar
- 1 krm socker
Gör så här
- Strimla kycklingen. Skala kärna ur och tärna äpplet. Skala och hacka löken.
- Fräs kyckling, äpple och lök i matfettet. Tillsätt tomater, vatten, grädde och buljongtärning.
- Koka upp och låt småkoka i 10 minuter.
- Smaka av med salt, peppar och socker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklingspett med jordnötssås
En given thai-favorit. Citrongräs och currypasta ger rätta dofterna. Jordnötssåsen kan serveras varm eller rumstempererad.
Spaghetti med räkor och kyckling (stark)
Bra lunchrätt.
Kycklingpaj med brie
Mixade ihop en suveränt god paj idag, hade jag inte blivit så mätt hade nog magen stått åt alla håll.
Het och nyttig kycklinggryta
Jag och min flickvän kom på denna goda rätt till vår 1.5 årsdag. Den blev gudomligt god, vi har ätit den i 3 dagar…
Kyckling- och pestomacka
God och matig lunch eller mellansmålsmacka.
