Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 schalottenlökar, hackade
- 1 msk curry
- 3 msk smör
- 1 paprika, hackad
- 3 tärningar hönsbuljong
- Ca 12 dl vatten
- Ca 5 dl rensat kycklingkött
- Salt
- Malen vitpeppar
Gör så här
- Hacka löken och fräs lök med curry i smör i en gryta. Tillsätt paprika.
- Smula ner buljongen och späd med vatten. Koka 10-15 minuter.
- Tillsätt köttet, smaka av och hetta upp.
Kommentarer
@monika46
Den verkar mumsig den måste jag göra..
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
