Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 medelstor paprika
- 10 cm purjolök
- 125 g benfritt kycklingkött
- 1/2 msk margarin
- 6 dl vatten
- 1 hönsbuljongtärning
- 40 g äggnudlar
- 1/2 krm cayennepeppar
- 1/2 krm svartpeppar
- 1/2 tsk salt
Gör så här
- Sköjl, kärna ur och strimla paprikan. Skölj purjolöken och skär den i tunna skivor. Skär kycklingköttet i små bitar. Värma margarinet i en kastrull. Fräs kycklingen, purjolöken och paprikan. Häll på vattnet och tillsätt buljongen. Tillsätt nudlarna.(bryt dem eventuellt) låt soppan koka i ca 5 min.
- Lycka till!
Kommentarer
@Linda Hemligt
Jaha ?
@Felicia Wik
Jag har en kokbok hemma och detta recept + hälsobullarsreceptet är exakt likadana som i boken -.-
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
