Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
La Guapas räkcocktail
En syrlig räkcocktail är oftast ett bra sätt att börja en god middag med.
Ingredienser
- 25 färska räkor
- 10 cm gurka
- 1 avokado
- 1 mango (gärna grön för mer krisp)
- 3 cm ingefära
- 1 ½ lime
- 1 kruka koriander
- ½ chili
Gör så här
- Skala räkorna, hacka gurka, avokado och mango i små bitar. Rör försiktigt ihop med kärlek så att ingredienserna inte mosas.
- Blanda juicen från lime med finhackad ingefära och chili och häll över blandningen. Hacka koriander och blanda i den försiktigt. Låt gärna stå i kylen ett tag innan du serverar, då får du mer smak. Servera ur lämpliga glas eller kärl. Superenkelt och supergott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
