Låda Italiano

Enkel rätt som kan tillagas i förväg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150-200 g spagetti
  • Salt
  • Vatten
  • Stuvning:
  • 100 g bacon
  • 1 burk tonfisk, 200g
  • 1 gul lök
  • 1/2 dl klippt persilja
  • 3 msk vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 1/2 dl grädde
  • 1 ägg
  • Tillbehör:
  • 2 tomater
  • 1-2 dl riven ost

Gör så här

  1. Ugn 250º.
  2. Koka spaghettin knappt mjuk. Spola den i kallt vatten, och låt den rinna av.
  3. Dela baconskivorna i mindre bitar och gör detsamma med tonfisken.
  4. Skala och finhacka löken.
  5. Hetta upp en stekpanna. Lägg först i baconskivorna, när det har blivit hett i pannan lägg i tonfisk, lök och persilja. Fräs alltsammans en stund.
  6. Strö över mjölet och späd med mjölk och grädde. Låt koka 3-5 minuter. Tag kastrullen från värmen och rör i ägget.
  7. Lägg den kokta spaghettin i en smord form.
  8. Häll stuvningen över.
  9. Skär tomaterna i skivor och lägg över.
  10. Strö riven ost på toppen.
  11. Gratinera i ugnen i ca 15 min. Strö klippt persilja över anrättningen och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr