LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Läcker örtomelett
Örtomeletten har en lite överraskande smak av saffran och apelsin.
Ingredienser
- 8 ägg
- 1 dl matlagningsgrädde
- ½ paket saffran, á ½ g
- Salt
- Peppar
- 4 dl hackade örter, t ex persilja, dill, timjan
- 1 purjolök, det vita
- 1 apelsin, rivet skal och saft
- ½ granatäpple, kärnorna
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vispa samman ägg, grädde, saffran, salt och peppar. Vänd ner hackade örter, sköljd och strimlad purjolök, apelsinskal och -saft.
- Lägg ett bakplåtspapper i botten av en form med löstagbar kant eller använd en annan rund form som smörjs.
- Häll i smeten och ställ in i ugnen ca 25 minuter.
- Vid servering:
- Strö över granatäppelkärnor och lite färska örter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
