Läcker sås till pasta

Jätte god pastasås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ röd paprika
  • ½ gul lök
  • 2 krm curry
  • ½ msk margarin
  • 100 g kassler
  • 1 dl vatten
  • ½ buljongtärning
  • ½ krm peppar
  • salt
  • ½ msk tomatpuré
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • ½ msk vetemjöl

Gör så här

  1. Finhacka paprika, lök och kassler.
  2. Låt margarinet smälta i en teflonkastrull, lägg sedan i paprika, lök och curry. Fräs detta utan att det får färg, rör om.
  3. Tillsätt vatten, buljongtärning, kassler, kryddor och tomatpuré.
  4. Gör en redning med grädden och mjölet och tillsätt redningen under omrörning.
  5. Låt koka upp 3-5min

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr