Läckra kantarellkrustader

Med kantareller, portvin och grädde kan inget gå fel. Köp färdiglagade krustader så fixar du snabbt bjudmaten!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 krustader, stora färdiglagade
  • ½ liter kantareller
  • 2 msk smör
  • Salt
  • Peppar
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 msk portvin
  • 2 dl vispgrädde
  • Färsk oregano

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Ansa och skär kantarellerna i bitar om de är stora. Stek dem i smöret. Krydda med salt och peppar. Pudra över vetemjölet och rör om. Tillsätt portvin och vispgrädde, låt puttra tills stuvningen tjocknar. Rör under tiden.
  3. Fyll krustaderna med blandningen och toppa med färsk oregano.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr