Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl crème fraiche naturell 34%
- Ca 2 msk pepparrot på burk
- Ca ½ tsk salt
- ½ - 1 st huvud sallad, t.ex. grönsallat, isbergssallad, salladskål
- 200 g skivad rökt lax
- 6-8 medelstora polarkakor
- Smör, t.ex. Bregott
Gör så här
- Blanda crème fraiche, pepparrot och salt. Låt stå i kylskåp. Görs med fördel några timmar innan middagen.
- Strimla salladen och lägg i en skål.
- Strimla laxen och lägg i en annan skål.
- Smöra en polarkaka, lägg sallad på, strössla lax ovanpå salladen och ringla pepparrotscrème fraiche över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
