Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 5 rivna potatisar
- 3 rivna morötter
- 500 g blandfärs
- 1 ask färskost vitlök och örter
- salt
- peppar
- 1 msk vegeta
- 1,5 liter vatten
Gör så här
- läggi potatisen och morötterna i vattnet. Bryn färsen i panna och salta och peppra efter smak. Häll över den brynta färsen i kastrullen tillsätt vegeta och osten. Koka i ca 15 min. Servera med ett gott bröd och lite ost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
