Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 700 gram Norsk laxfilé i bit
- 2 msk rapsolja
- Salt
- Peppar
- Chimichurri:
- 1 kruka koriander
- 1 kruka oregano
- 2 vitlöksklyftor
- 1 grön chili
- 1 dl rapsolja
- 2 msk vitvinsvinäger
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Mixa samtliga ingredienser snabbt till chimichurrin och smaka av med salt och peppar.
- Grilla laxen snabbt på båda sidor och skär i tunna
- skivor.
- Ringla över chimichurrin och krydda ev. med lite extra salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
