Lag till kokta frysta kräftor

Om man vill sätta extra smak på de frysta kräftorna man köper i butiken...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg färdigkokta frysta kräftor
  • 2 1/2 liter vatten
  • 1/2 dl fint salt (utan jod)
  • 10-15 stora dillkronor
  • 2 sockerbitar
  • 2 dl mörkt öl

Gör så här

  1. Snabbtina kräftorna genom att spola dem i kallt vatten. Detta tar ca. 2 timmar. Häll bort spadet.
  2. Koka alla ingredienserna till lagen i ca 10 min. Ta upp dillkronorna. Lägg ner kräftorna i den heta lagen.
  3. När lagen svalnat, peta ner dillkronorna tillsammans med kräftorna. Låt kräftorna dra i kylen under ett dygn.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr