Landgång med 3 sorters pålägg

Bjud på en läcker smörgås och ett glas öl när du får besök!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 långa skivor vitt formbröd
  • Smör
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 msk majonnäs
  • 1-2 tsk riven pepparrot
  • 200 g räkor eller 1 liten burk krabba
  • Dill
  • 150-200 g rostbiff
  • Pickles
  • Grönsallad
  • 150 g dessertost
  • Rädisor
  • Oliver eller vindruvor

Gör så här

  1. Bred smör på brödet och skär bort kanterna.
  2. Vispa grädden och blanda den med majonnäs och pepparrot. Börja smörgåsen med en klick pepparrotsgrädde.
  3. Skala räkorna eller rensa krabban. Lägg räkor eller krabbkött ovanpå grädden. Garnera med en dillkvist.
  4. Lägg sedan några tunna skivor rostbiff högt på varje smörgås med färggranna pickles ovanpå.
  5. Avsluta med ost (t.ex. Castello eller Boursin) på salladsblad och lägg några rädisor, oliver eller vindruvor bredvid.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr