Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Landgångar med färs
Mjukfrästa lökringar ovanpå köttfärsröran gratineras med béarnaisesås och riven ost.
Ingredienser
- 3 skivor vitt bröd skuret på längden
- 3 tomater
- 4½ hg grovmalen nötfärs
- Smör
- Salt
- Svartpeppar
- 1 dl vatten ca
- 1 dl chilisås
- 1 gul lök
- Béarnaisesås ( pulver eller plastflaska)
- Italiensk salladskrydda
- Riven ost
Gör så här
- Skiva tomaterna och lägg dem på brödet. Salt och peppra. Bryn köttfärsen i en stekpanna och rör om så att massan blir grynig. Krydda och rör ner vatten och chilisås, det skall bli en saftig men fast röra som är ganska kryddstark.
- Skiva löken och fräs den mjuk. Fördela köttröran ovanpå tomaterna med lökringarna över.
- Krydda béarnaisen med lite italiensk salladskrydda.
- Ringla såsen över smörgåsarna och strö över riven ost.
- Gratinera vid 250 grader tills smörgåsarna har lite färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat