Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- lasagneplattor (ca 9-12 st)
- 4 kycklingfiléer
- 1-3 dl spenat (beror på hur mycket man tycker om spenat)
- 3 msk sweet&sour sås
- Salt
- Peppar
- Ev annan krydda
- Ostsås:
- 5 dl mjölk
- 2 msk vetemjöl
- 1 dl riven ost
- Ev salt
- Ev peppar
Gör så här
- Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och stek dem så de får fin färg. Blanda i spenaten och sweet & soursåsen mot slutet. Krydda efter egen smak.
- Koka ihop ostsåsen genom att koka upp mjölk och mjöl under upprörning. Tillsätt osten, fortsätt rör och låt koka upp. Rör ofta så det inte bränns!
- Smörj en ugnsfast form med lite smör. Varva ostsås, lasagneplattor och kycklingen. Avsluta med lasagneplattor, lite ostsås och riven ost.
- Gratinera i mitten av ugnen på 225 grader i 20 minuter.
- TIPS! Spenat-plattor kan varvas med vanliga lasagneplattor. Mycket gott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
