Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lasagne med räkor
Mediteransk touch och smakar så gott!
Ingredienser
- 250 g lasagneplattor (helst färska)
- 250 g skalade räkor
- 3 dl zuccini, skalade och hackade
- Olivolja
- Bechamelsås:
- 100 g smör
- 1 dl mjöl
- 1 l standardmjölk
- 2 dl riven parmesanost
- 2 tsk hackad, färsk dill
- 2 tsk oregano
- 2 tsk basilika
- Salt efter smak
- Vitpeppar efter smak
Gör så här
- Bechamelsås :
- Fräs mjölet i smöret tills det är ljusbrunt, tillsätt mjölken lite i taget under omrörning. Låt koka under omrörning i minst fem minuter. Smaksätt med salt och peppar, tillsätt övriga kryddor. Osten strös ovanpå såsen eller vänds i precis innan såsen används.
- Olja en lasangeform, fördela 2-3 lasagneplattor över formen. Häll 3-4 såsslevar av bechamelsåsen över plattorna.
- Strö över hackade zuccini och räkor. Gör några lager av fyllningen (jag brukar göra 3-4), täck sista lagret (lasagneplattor) med bechamelsås.
- Täck över med aluminiumfolie och grädda i ca 40 minuter i 200º. Ta bort folien de sista 15 minuterna.
- Servera med en god sallad!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
