Lasagne med salami och ruccola

Ett recept från delikatesskungen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g salami
  • 200 g färska lasagneplattor
  • 500 g krossade tomater
  • 2 gula lökar
  • 1 msk olivolja
  • ½ kruka färsk basilika
  • 4 msk chilisås
  • 4 dl crème fraiche
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 200 g riven ost
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 2 knippen ruccola
  • 1 msk balsamico
  • 2 tsk olivolja
  • 3 msk rostade pinjenötter

Gör så här

  1. Finhacka löken och fräs i olivolja med salamin. Slå på tomater och chilisås. Låt sjuda ca 3 minuter. Blanda i basilika och smaka av med salt och svartpeppar.
  2. Blanda créme fraiche och vitlök. Smaka av med salt och svartpeppar. Varva lasagne, tomatsås, créme fraiche och ost. Avsluta med lasagneplatta och ost.
  3. Grädda i ugnen på 170 grader ca 25 minuter.
  4. Toppa med ruccola, balsamico, olivolja och pinjenötter.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr