Lasagnerullar med spenat

Lasagnerullar med spenat och keso. För den som vill kan man tillsätta lite rökt skinka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 lasagneplattor
  • 3 dl spenat
  • 6 msk keso
  • (ev. 4 skivor rökt skinka i strimlor)
  • 1+1 dl riven ost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka lasagneplattorna i rikligt med lättsaltat vatten ca 10 minuter.
  2. Om du använder färsk spenat så förväll den, annars tina den frysta spenaten. Blanda spenat, keso och ev skinka. Blanda ner 1 dl av den rivna osten och smaka av med salt och peppar.
  3. Lägg en fjärdedel av spenatröran på varje lasagneplatta och rulla ihop. Lägg med skarven nedåt på bakplåtspapper på en plåt. Strö över resten av den rivna osten och gratinera i ugnen i ca 10 minuter.
  4. Servera med en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr