@hondjavulen

Lax i citronsås

God lax där du använder färdig kyld sås som grund till såsen.

SalladerFisk & skaldjurPotatis
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bitar laxfilé à ca 125 g, fryst och tinad går bra
  • 900 g fast potatis
  • 1-2 tsk salt +½-1 tsk
  • 1-2 krm peppar av valfri sort + ½-1 krm
  • 3 morötter
  • 1 förpackning (250 g) kyld citronsås för lax
  • 1-2 msk färskpressad citronjuice
  • 1 kruka hackad dill

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen. Lägg laxen i en ugnssäker form. Salta och peppra med den större mängden salt och peppar. Sätt formen mitt i ugnen och stek ca 10 min. Skala och riv morötterna. Värm citronsåsen och smaksätt med färskpressad citron, dill, morötter och den mindre mängden salt och peppar. Servera laxen med citronsåsen, kokt potatis och gärna en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar