Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 portionsbitar laxfilé
- 2 ½ dl crème bonjour cuisine med smak av Karl-Johan/champinjon
- 1 dl créme fraiche, naturell
- 4 stora färska champinjoner
- 1 tsk vitpeppar
- 1 tsk kött och grillkrydda (Knorrs)
- ½ tsk salt
Gör så här
- Skiva champinjonerna ganska tunt. Stek laxfiléerna så att dom blir gyllenbruna, ca 3-4 minuter på varje sida. Salta och krydda laxen.
- Rör ihop dom båda crème fraiche sorterna, blanda i dom skivade champinjonerna och häll det sedan över laxen. Låt puttra på medelstark värme i ca 10-15 minuter.
- Serveras med kokt potatis eller tagliatelle. Och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
