Lax i dillsås

Enkel och god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g laxfilé (kuber)
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 2½ dl mjölk
  • 1 buljongtärning
  • 2 msk ättika
  • 2 msk socker
  • 1 dl hackad dill
  • maizenaredning (ca 3 msk)
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Koka upp grädde och mjölk i en kastrull. Smula ner buljongtärningen och låt koka ihop i 5 min. Häll i ättikan i en annan kastrull och tillsätt sockret. Koka snabbt ihop tills sockret smälter. Smaksätt gräddsåsen med den sötsura blandningen lite åt gången till önskad smak. Red med maizena till önskad konsistens. Lägg i laxkuberna och koka sakta i 5 min. Rör försiktigt i den hackade dillen och smaksätt med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…