Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Lax i krämig sås
Detta tar inte mer än 15 minuter att göra. En helt outstanding.
Ingredienser
- 800 g laxfilé, skinnfri
- 1 dl vatten
- 3 msk hummerfond
- 1 dl turkisk yoghurt 3,8 % ( eller lätt créme fraiche )
- 2½ dl laga lätt 4 %
- 2 tsk fransk senap
- dill
- 3 msk stenbitsrom ( vanlig kaviar går också )
- salt
Gör så här
- Skär laxen i portionsbitar.
- Blanda vatten, fond, yoghurt, grädde och senap i en kastrull.
- Koka ihop.
- Lägg i laxen och sjud i ca 10 minuter.
- rör ner dill och stenbitsrom/kaviar, smaka av med salt.
- låt allt få ett uppkok och servera med pressad potatis och gröna ärter.
Kommentarer
@Karin Klang
Föll i smaken hos oss.
030606 kvinna 57
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
