Lax i kryddig örtsås

Jättegott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bitar laxfilé
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 3 dl cremè fraiche
  • 1 ½ tsk curry
  • 1 ½ dl frysta provencalska örter
  • 4 soltorkade tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk sambal oelek

Gör så här

  1. Lägg laxfilén i en ugnsform,salta och peppra.
  2. Finhacka soltorkade tomaterna.
  3. Sjud grädde, crème fraiche, curry, provencalska örter, tomater, pressad vitlök och sambal oelek i en kastrull.
  4. Häll över laxen och tillaga i ugn på 225 grader ca 20 min.
  5. Servera med pressad potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr