Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Lax i mumsig sås
Min mormor brukade göra den här maträtten, en riktig höjdare!!
Ingredienser
- 1-1½ kg laxfilé med skinn
- 8 dl matlagningsgrädde
- 5 msk tomatpurré
- 2 msk senap
- Dill - efter smak
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Lägg den tinade laxen i en ugnsform med höga kanter. Salta och peppra på den skinnfria sidan. Vänd laxen så skinnet är uppåt. In i en 200°C varm ugn c:a 20 minuter.
- Ta ut ugnsformen och dra av skinnet från laxen. Salta och peppra.
- Blanda samman de övriga ingredienserna och smaka av, tillsätt ev. mer tomatpurré / senap efter smak.
- Häll såsen över fisken och ställ in i ugnen igen, 5-10 minuter.
- Servera med pressad potatis och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
