Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g lättrimmad lax
- 6 st potatisar
- 1 msk smör
- ½ knippa dill
- 2 msk finstrimlad purjolök
- Svartpeppar
Gör så här
- Koka potatisen. Skala den medans den är varm.
- Skär laxen i centimetertjocka skivor. Hacka dillen och strimla purjolöken.
- Smörj 4 aluminiumfolieark, ca 30x40 cm. Skiva potatisen och lägg dem på foliearken. Strö över purjolöken och lite peppar. Lägg på laxskivor och dill. Klicka på smöret.
- Tillslut paketen och lägg in dem i ugn 200 grader i 15 minuter.
- Servera en sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
