Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Lax i papper
Vi i familjen tyckte det här var gott. Hittade receptet i någon tidning minns inte vilken.
Ingredienser
- 4 medelstora skalade potatisar
- 200 gr mozarellaost
- 4 tomater
- 1 stor gul lök
- 1 kruka basilika
- 600 gr laxfilé i fyra bitar
- 2 msk olivolja
- svartpeppar
- salt
Gör så här
- Koka potatisen i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen kallna.
- Skiva mozarella, tomater, lök och potatis.
- Grovhacka basilikan. Lägg en bit lax på varje smörgåspapper och ovanpå de skivade grönsakerna och osten. Krydda och droppa över olivolja.
- Vik ihop till små paket och lägg dem i en långpanna eller ugnsäker form. Baka i 225grader, mitt i ugnen ca 15 minuter.
- Låt stå ett par minuter innan paketen öppnas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
