@lilljeppe

Lax i spenat- och kräftostsås

Helt underbart gott!

Desserter Sallader Grönsaker Fisk & skaldjur

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

8 laxfiléskivor
1 ask kräftost 400 g
1 pkt hackad spenat 400-500 g
1 burk créme fraiche
4 dl grädde
Salt
Svartpeppar
Citronpeppar
Kräftstjärtar

Gör så här

Lägg den tinade spenaten i botten av en ugnsform. Lägg laxskivorna uppepå. Vispa ihop creme fraiche, grädde, kräftost och kryddor och häll över fisken.
200 grader ca. 30 min.
Strö över kräftstjärtar och servera med kokt potatis och sallad.

Kommentarer

@Helena Wikström

Jättegott!

@Inger

Det här var ett gott recept. Kommer att göras om. Bra att hitta variationer till laxen..

@Anna Evetovics

Det här var riktigt gott!! Jag kommer göra den här rätten fler gånger. 5 poäng är den värd :-) Jag använde quinoa istället för potatis och det var jättegott till.

@essim

En sån fantastiskt god sås! Tyvärr var maken inte lika entusiastisk, men jag tyckte att den var en 5:a. Ska prova att nästa gång minska på spenaten.... /Annica