Lax i ugn

Ännu en variant av lax i ugn. Snabb och enkel maträtt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 sida lax
  • 1 påse räkor
  • 1 burk crème fraiche
  • Broccoli
  • Cocktailtomater
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Ugn 175 grader.
  2. Salta och peppra lax sidan, sätt laxen i en ugnssäker form eller fat och sätt i ugnen. Ta ut laxen när den nästan är färdig, efter ca 20 minuter.
  3. Blanda crème fraiche med räkorna och bred över laxen. Lägg lite broccoli runt laxen och även några tomater.
  4. Ställ in i ugnen tills allt är genom varmt.
  5. Serverar med kokt potatis, pressad potatis eller hemgjord mos.

Kommentarer

Det var gott och ungarna gillade det också (1 och 3 år gamla). Men jag bytte ut peppar mot citronpeppar, och grönsakerna mot en "färdig påse" med blandade grönsaker som enligt tillverkaren ska passa fisk. Serverade med ris. Mvh/Daniel
Tack. Supergott!
Nej, du verkar inte förstå att man kan "höfta lite"
Det står en brk creme fraiche, men hur mycket 250g el 500g likaså räkor o lax, en påse hur mycket innehåller den, en sida, hur många gram???? Förstår att man kan "höfta" lite.
muns muns lax super bra
den var jätte god
Lättlagat och gott
Suveränt gott och lättlagat! Högsta betyg! Bifogar en av mina bilder med :)
Jättegod laxrätt, den fick full pott av hela familjen, hade inte broccoli så jag tog gröna bönor istället. hade inte småtomater heller men jag delade stora i 4 bitar och det funkade fint. Sparas som favorit i kokboken.
Hej ! lennali Har gjort Lax i ugn den var suprgod kommer att bli en favorit, då jag ofta gör lax som är både billig å god som festrätt
En helt supergod maträtt. Tog i lite dill och citron oxå . Är inte sista gången jag gör det här. Matlibba
Hej dettalåter gott och enkelt!
Jättegott och lättlagat! Gjorde den igår och det var hur gott som helst. En klar laxfavorit. Tack för receptet. Kram/ Katarina

Liknande recept