Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 2 dl crème fraiche (går bra med lätt-variant)
- 1 tsk dijonsenap
- 1 tsk salvia
- ½ citron (endast skalet)
- 500 g lax
- Salt
Gör så här
- Lägg laxen i en ugnsform och salta.
- Riv skalet på citronen och blanda ihop det med de övriga ingredienserna.
- Häll över laxen och låt stå i ugnen i 25-30 minuter på 250 grader.
- Skär lite i den tjockaste delen av laxen för att kontrollera om den är klar. Ställ in ytterligare 5 minuter om den inte är klar.
- Servera med ris eller potatis och valfria grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.