Lax i ugn med honung och balsamvinäger

Ett recept från Pernilla Wahlgrens blogg. Enkelt, fräscht och gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 laxfiléer
  • 1/2 dl flytande honung
  • 1/2 dl balsamvinäger
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form.
  2. Värm honung och balsamvinäger i en kastrull.
  3. Rör ihop så att det "smälter" ihop. Häll såsen över laxen.
  4. Peppra och salta.
  5. Sätt in i ugn på 175 grader i ca 20 minuter.
  6. Servera med valfritt tillbehör, gärna med en god fetaost sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr