Lax i ugn med ingefära

En av mina favoriter bland fiskrätter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 laxfiléer
  • 2 msk kinesisk soja
  • 2 msk färsk ingefära
  • 2 tsk farinsocker
  • 1 stor vitlköksklyfta
  • Sesamfrön
  • Ris
  • Valfria grönsaker, tex morötter, palsternacka, paprika och lök, finskurna

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 º.
  2. Lägg laxen i en ugnsform.
  3. Blanda samman soja, farinsocker, pressad vitlök och riven ingefära och fördela det över fisken.
  4. Strö över sesamfrön och tillaga i ugnen 15-20 minuter.
  5. Koka ris och hacka alla grönsaker, fräs dem i en wokpanna, tillsätt riset.
  6. Krydda med lite god wokkrydda.
  7. Servera med en god sallad.

Kommentarer

Hej! Tack för ett gott recept på lax.Det blev uppskattat.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr