Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Lax i ugn med thaiwokgrönsaker och sweet chili à la Queenie
Det här receptet slängde jag ihop i dag med de ingredienserna jag hade hemma och det blev himla lyckat. Det här kommer jag göra många gånger! Dessutom var det hur enkelt som helst.
Ingredienser
- 4 laxfiléer
- 1 påse thai wokgrönsaker
- 4 dl crème fraiche
- Ca 1 dl sweet chilisås
- Citronpeppar
- Salt
- 1 påse Knorr sweet chili (pulversås)
Gör så här
- Smöra en ugnsfast form och häll i wokgrönsakerna. Lägg på laxfiléerna och krydda med citronpeppar och salt.
- Vispa ihop crème fraiche med sweet chili och Knorr sweet chili-pulver, salta lite och smaka av.
- Häll såsen över laxen.
- Gratinera i ugn, 175 grader ca 40 minuter. Jag serverade potatiskroketter till.
Kommentarer
@Eva Persson
Hej och tack för ett jätte gott recept, gjorde det igår på öring.. passade oss perfekt, lätt och jätte gott och roligt med något nytt. Och smakade ännu godare dagen efter. Tack.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
