Lax med banan

Trodde att damen som skrivit receptet fått spader...Lax och BANAN!!! Men detta är helt osannolikt gott. Ni måste prova!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 bitar laxfile
  • salt o pepar
  • 1 banan ca 5-6 skivor
  • 0,5 dl strimlad purjolök
  • 1 tomat i tärningar
  • 1 dl mellangrädde
  • 2 msk dill

Gör så här

  1. Stek laxen, salta o peppra och lägg den åtsidan
  2. Lägg banan purjo o tamater i pannan och stek lått
  3. Tillsätt grädde o dill
  4. Låt koka ihop lite och slå över laxen
  5. Servera med pressad potatis och en god grönsallad

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr