Lax med champinjon- & Karl Johansvamptäcke

Super god och enkel att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 laxfilé
  • 1 morot
  • 1/4 purjolök
  • 1/2 grönsaksbuljong
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk svartpeppar
  • 1 msk oregano
  • 1 tsk citronpeppar
  • 4 st Ridderheims soltorkade tomater
  • 2 msk majonäs
  • 2 msk Cremé bonjour Karl Johansvamp & champinjon

Gör så här

  1. Ugn 200 grader ca 20 minuter.
  2. Tina laxen.
  3. Blanda ihop Cremé bonjour, majonäs ocht 2 hackade soltorkade tomater samt oljan de ligger i, tillsätt kryddorna.
  4. Koka moroten och purjolöken i buljongen.
  5. Lägg laxen i en ugns fast form och bred ut smeten som ett täcke över laxen. Toppa med den kokta purjolöken och sedan in i ugnen.
  6. Servera med de kokta morötter eller vanlig potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr