Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 laxkotletter
- Salt
- Peppar
- Smör, till stekning
- 10 cm gurka
- 1 ½ dl gräddfil
- 2 msk hackad dill
- 1 msk riven pepparrot
- 1 krm ättikssprit, 12 %
- 1 tsk honung
- Servera med potatis och sockerärtor
Gör så här
- Krydda laxen med salt och peppar, och stek 3 minuter per sida.
- Skala gurkan och dela den på längden. Gröp bort kärnorna med en tesked och tärna resten.
- Blanda med gräddfil, dill, pepparrot, ättika och honung. Smaka av med salt och peppar.
- Servera kokt potatis och sockerärtor till laxen och såsen.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
