Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g lax
- 1 msk olivolja
- Topping:
- 3 msk crème fraiche
- 3 msk riven ost
- 2 msk finhackad basilika
- 100 g kräftstjärtar (avrunnen vikt)
- Salt
- Peppar
- 2 msk pinjenötter
Gör så här
- Pensla en ugnsfast form med olja. Lägg i laxen och stek i 200° i 10 minuter.
- Blanda crème fraiche, ost, basilika och kräftstjärtar. Salta och peppra.
- Ta ut laxen och bred på toppingen. Strö över pinjenötter. Stek ytterligare ca 10 minuter.
- Servera laxen med sallad och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
