Lax med paprikafräs och bearnaisesås

Enkelt med lax i ugn, lätt att lyckas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bitar skinn- och benfri lax, ca 500 g
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk grovmald peppar
  • 3 paprikor i olika färger
  • Smör
  • Salt
  • Peppar
  • 3 dl Kelda Bearnaise Delight

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg laxen i en ugnssäker form. Salta och peppra. Stek laxen i mitten av ugnen ca 15 min.
  3. Kärna ur och skär paprikorna i 1 cm tjocka strimlor. Fräs dem i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Sänk värmen och efterstek ca 5 min.
  4. Värm såsen under omrörning.
  5. Servera laxen med sås, paprika och potatis.

Kommentarer

Jätte Gott Tack så mycket för ett underbart recept.

Liknande recept