Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ rödlök
- 2 morötter
- 1 tomat
- 1 msk olivolja
- Salt
- Peppar
- 2 portionsbitar laxfilé à 150 g
- 200 g färsk pasta
- Fetaostsås:
- 50 g fetaost
- 1 dl lätt crème fraiche
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Skala och hacka löken. Skala och strimla morötterna och tärna tomaten.
- Fräs lök och morot i en stekpanna med olja. Tillsätt tomaterna i stekpannan och smaka av med salt och peppar.
- Salta och peppra laxen och baka den i ugnen i ca 15 minuter.
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av.
- Blanda pastan med grönsaksfräset.
- Fetaostsås:
- Rör ihop smulad fetaost och crème fraiche och servera till laxen och grönsakspastan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
