Lax med pepparrot och honung

Det kan låta konstigt. Men jag lovar att det här är en höjdare till rätt. Var inte rädd att ta rikligt med pepparrot. Servera med kokt potatis och en fräsch sallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st laxfiléer
  • 2 nävar riven pepparrot
  • 4 msk honung

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smöra en ugnssäker form. Lägg laxfiléerna i formen.
  3. Riv pepparroten någonstans mellan grovt och lite finare. Lägg en stor näve på varje laxfilé. Låt stå i ugnen ca 15 minuter.
  4. Ta ut laxen och ringla över honungen.
  5. Servera med kokt potatis och en sallad.
  6. Bon Apetit !

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr