Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Lax med pesto
Kan det bli enklare? Här får laxen en topping av färdig pesto och riven ost. I ugnen smälter det samman och ger en krämig sås som passar utmärkt till kokt potatis och en fin grönsallad.
Ingredienser
- 600 g benfri laxfilé
- 4 msk pesto
- 1 krm salt
- 1 krm vitpeppar
- 100-200 g riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär laxfilén i 4 bitar. Fördela laxbitarna i en smord ugnssäker form. Bred ett lager pesto på varje laxbit. Salta och peppra. Strö över osten.
- Stek laxen mitt i ugnen i cirka 15 minuter tills den är genomstekt och fått fin färg.
Kommentarer
@Anna-Lena Heijdenberg
Gjorde denna enkla,men ack så goda rätt idag.Precis i mitt tycke och smak :=)
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
