Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lax med pinjenötter och parmesan
Ett täcke av pinjenötter och parmesan sprider ljuvliga italienska dofter i köket.
Ingredienser
- 500 g laxfilé
- 50 g hackade pinjenötter
- 1 dl grovriven parmesan
- 250 g körsbärstomater
- Ca 1 dl olivolja
- Havssalt
- Svartpeppar
- 1 knippe färsk basilika
- Citronsås:
- 2 dl matyoghurt
- ½ citron, saften
- Servering:
- Glutenfri pasta, ris eller potatis
Gör så här
- Sätt ugnen på 190 grader.
- Blanda yoghurt och citronsaft till citronsåsen och ställ kallt till servering.
- Lägg laxen i en smord ugnsform. Blanda nötter och parmesan och fördela över laxen. Halvera tomaterna och lägg i formen. Ringla över olivolja. Salta och peppra.
- Ugnsstek ca 20 minuter tills fisken är klar. Garnera med färska basilikablad.
- Servera laxen med glutenfri pasta, ris eller potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
