Lax med purjolök och grädde

Så enkelt, och så gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 portionsbitar eller 1 sida Lax
  • 3 dl grädde
  • 1 purjolök
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Sätt på potatisen om du ska ha sådan till.
  3. Har du en laxsida lägger du den i en ugnsform med fjällen nedåt.
  4. Har du fyra portionsbitar lägger du dem brevid varandra i en ugnsform.
  5. Salta och peppra efter smak.
  6. Skär upp purjolöken i vilka bitar du vill egentligen, jag brukar skära dem i ca 5 mm bitar.
  7. Gillar du dill, vilket jag inte gör, kan du ha i det med.
  8. Kan vara skönt att äta en fiskrätt utan dill också.
  9. Strö över purjolöken över laxen och häll över grädden.
  10. Ha inte för stor form för denna rätt, då blir 3 dl grädde för lite.
  11. Sätt in i ugnen i 30 minuter, cirka.
  12. Ät med kokt potatis!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr