@ylwa

Lax med räkor.

En av de godaste laxrätterna jag ätit, plus väldigt enkel att göra.

Potatis i ugnLax i ugn med gräddeLax i ugn med creme fraiche
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st laxfiléer
  • Salt
  • Citronpeppar
  • 200 g skalade räkor
  • 1 dl grädde
  • 4 msk crème fraiche
  • 4 msk majonäs
  • 4 msk klippt dill
  • 2 msk parmesanost
  • 2 dl riven ost, att strö över
  • Citron
  • Till servering:
  • Pressad potatis
  • Rivna morötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg laxfiléerna i en ungsfast form.
  3. Blanda alla ingredienser utom citron och den 2 dl rivna osten.
  4. Bred sedan ut det på Laxen.
  5. Strö den rivna osten över.
  6. Grädda i 15 - 20 minuter.
  7. Skär citronen i skivor, och lägg dem överst när det är ca 5 minuter kvar av tiden.
  8. Sätt in laxen igen.
  9. Servera med pressad potatis och rivna morötter.

Kommentarer

@jarholma
Jättegott o jättelätt! Kommer att göras många gånger!
@birgittan
4 laxfiléer?
@christin nilsson
Ojojojoj, va gott detta va :) Hade dock inte räkor i för de gillar inte barnen. Klar 5a
@hakansonkarin
Hej Ylwa! Har själv inte hunnit laga detta, men min mamma som fick receptet är helsåld! Även syrran med familj, som var med och åt! Nu får jag allt se till att laga den själv...
@riki33
Det var verkligen supergott.
@essim
Jättegott, citronen var pricken över i:et...
@Carina Andersen
Hej Ylwa. Jättegott. Godaste laxen hit in tills.Lägger ut bilden./Kram carina

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar