Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Lax med saffran
En lite lyxig men snabblagad laxrätt som smälter i munnen....
Ingredienser
- 500 g laxfilé
- 3 morötter
- 1 liten purjolök
- 4 dl grädde
- ½ g saffran
- 1 tsk torkad rosmarin
- ½ fiskbuljongstärning
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Sätt på ugnen på 225 grader, Skala och skiva morötterna tunt, skölj och skiva purjolöken, blanda med morötterna i en form. Lägg laxen ovanpå och krydda med salt och peppar.
- Blanda ihop grädde, rosmarin, saffran, söndersmulad buljongtärning, lite salt och peppar och häll blandningen över laxen.
- Stek mitt i ugnen i cirka 15-20 minuter, servera med kokt ris eller pressad potatis.
- Smaklig måltid !!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
