Lax med sesamsmak

Supergott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Lax:
  • 4 laxfiléer
  • Sesamfrön
  • Sweet chili sås
  • Olja att pensla laxfiléerna med
  • Salt
  • Peppar
  • Sås:
  • 1 burk Creme fraiché
  • 2-3 msk sweet chili sås
  • 1 vitlöksklyfta
  • salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Pensla laxfiléerna med olja, salta och peppra. Pensla på sweet chili sås. Strö sesamfrön över filéerna. Tillaga i ugn ca 30 minuter i 200 grader.
  2. Blanda ihop ingredienserna till den kalla såsen. Låt stå kallt till laxen är klar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@ullac

Lax med chilitäcke

Att tillaga lax är verkligen en fröjd. Den passar ihop med så många smaker som i detta receptet med bl.a. fetaost, räkor och sweet…

@halen6966

Paj med varmrökt lax

En smakrik paj som passar vid alla tillfällen. Servera den gärna med romsås och räkor. Supergott, blir en rätt på påskbuffen i år!

@ros

Västerbottenlax med kräftor

Lyxig lax med nordisk smak av kräftor, västerbottenost och löjrom. En bra bjudrätt eftersom den kan förberedas i god tid, sen är det bara…